Træning og Ernæring

Der er forskning der påpeger at grundlaget for vores almene sundhed, er fordelt med 20 % indsats ift. træning,

men med hele 80% når det gælder vores kost og ernæring.

 

Som CrossFit atlet, der ligger forholdsvis meget energi og tid i træning, kan denne fordeling måske synes overraskende.

 

Men som bachelor i Ernæring og Sundhed og med den viden jeg samlet set har, på områderne ernæring og træning, ja så giver det faktisk rigtig god mening.

Vores næring, vores kost – simpelthen alt det vi spiser, er og bliver byggesten i vores krop og er dermed grundlaget for en stor del af vores sundhed.

 

Vores "maskine"

Grundlaget for overhovedet at kunne træne, holde sit bevægeapparat i gang og være i stand til ubesværet at trække ilt ind til alle vores celler, er en sund og stærk velernæret ”maskine” der ikke blot får den ”benzin” den har brug for, men også har de mest optimale muligheder for udnyttelse af denne ernæring.

 

Vi hælder ikke gulerods saft på vores bil gør vi?

 

Og hvorfor egentlig ikke…..

Bilens motor er simpelthen ikke lavet til at kunne fungere på gulerodssaft men på benzin eller diesel.

Og sørme om ikke også vi sørger for (eller ihvert fald burde!) smørre diverse dele og tandhjul, hvis vi ellers vil forvente at bilen skal transportere os rundt og det helst ganske ubesværet.

 

På samme måde mener jeg godt man, som udgangspunkt, kan se på den ”benzin” vi fylder på vores vigtigste ”maskine”

– nemlig vores krop og vores ernæringssystem.

 

Ligeledes hvordan vi sørger for at ”smører” vores led, holde dem i gang og fuldt bevægelige, så vi ubesværet kan bevæge os rundt og klare os.

 

Vingummi og flødeskumskager....

Ernæringsmæssigt, er vores mave og tarmsystem ikke dannet til at omdanne vingummi og flødeskumskager.

I hvert fald ikke til OPTIMALT at omdanne indholdsstofferne i sådanne ”fødevare” til et ordentligt brændstof, kroppen kan bruge til energi og fornuftige byggesten.

 

Energi kan vi såmænd sagtens få gennem eksempelvis masser af sukker.

Men hvad værre er, er at vi mister en masse vigtige næringsstoffer i form af fibre, vitaminer og mineraler, som vores kroppe har brug for.

Vi har behov for at indtager fødeemner, som sammen med energi, også indeholder fibre, vitaminer og mineraler.

 

Groft sagt, lever rigtig mange danskere i dag af alt for mange fødevarer, som i bedstefald ingen næring indeholder, men ofte, og

i værste fald, indeholder skadelige stoffer, ulødig og for meget energi, i form af skadelig fedt, sukker og kunstige tilsætningsstoffer.

 

Back to basic

Ser man, på verdensplan på, hvordan og hvornår den oprindelige befolkning, i de forskellige lande -og på hvordan deres ernæring er gået galt og livstilssygdommeer kommet til, ja så er det stort set altid med bølgen af industrielle forarbejdede fødevare det er gået galt.

Gik vi tilbage til en oprindelig ernæring, som vi havde før den industrielle fødevares indtog

– ja så ville vi være rigtig godt hjulpet.

 

Men her taler jeg ikke om at gå 50 år tilbage – nej ganske meget længere tilbage!

 

Landbrug, industrielle fødevare og sukker = livstilssygdomme.....

Det er min overbevisning -og flere og flere videnskabelige undersøgelser kan da også efterhånden underbygge dette;

at efter overgangen til landbrugs samfundet, dyrkning af jorden og opdyrkelse af afgrøder som korn, majs, ris, kartofler,

samt storforbruget af komælk til menneskeføde og ikke mindst forbruget af industrielt fremstillet sukker og sukkerstoffer,

er der skyllet en bølge af livsstils sygdomme ind over os.

 

Paleo = Paleolithic = perioden hvor vi levede som jægere og samlere

Derfor er hovedtilgangen i min ernærings rådgivning også taget ud fra ernærings -og livsstilen og diæten Paleo.

(se  også "Kost og ernærings vejledning" samt "ordbog" for yderligere oplysninger om denne)

 

Ved at gå tilbage, mener jeg vi kan gå frem!

Frem til bedre ernæring - frem til sundere liv.

 

Er du også blevet interesseret i at vide mere om træning, ernæring og/eller at leve på Paleo

– så kontakt BeReal og lad os samarbejde.

 

Om Cookies på denne hjemmeside

Denne hjemmesiden gør brug af cookies. Når du besøger hjemmesiden accepterer du samtidig hjemmesidens brug af cookies. Hvilke cookies hjemmesiden benytter, finder du   oplysninger om på denne side.

Hvad er cookies?
En cookie er en lille tekstfil, der gemmes på din computer, tablet eller smartphone. Cookien indeholder specifikke oplysninger om dig og din færden på en hjemmeside. Det kan fx være login-oplysninger, oplysninger om din adfærd på hjemmesiden eller dine køb i en webshop. Disse oplysninger kan anvendes til forskellige formål, fx at genkende dig næste gang du besøger siden, statistik og målrettet markedsføring.

Cookies er ikke programmer og indeholder ikke virus eller lignende skadelige koder.

Cookies gemmes typisk fra den adresse, du kan se i browserens adresselinje. Men en hjemmeside kan også indeholde elementer og oplysninger, som hentes fra andre adresser. Det kan fx være bannerreklamer, analyseværktøjer og helt almindeligt indhold. På denne måde kan der også gemmes cookies fra andre adresser via den hjemmeside, du besøger – såkaldte tredjepartscookies.

Der findes overordnet to typer cookies: Session cookies og persistent cookies. Session cookies gemmes kun i en browsersession, og de slettes, når du lukker browseren. Persistent cookies gemmes i et nærmere defineret tidsrum og slettes først ved udløb af dette tidsrum.

Hvilke cookies bruger denne hjemmeside og hvorfor?
Denne hjemmeside bruger følgende cookies:

  1. Datoen for dit sidste besøg
    Denne cookie indeholder oplysninger om datoen for dit sidste besøg på       hjemmesiden og bruges i forbindelse med statistik. Cookien er en persistent cookie                og har en levetid på 1 år. Den slettes således 1 år efter dit sidste besøg på          hjemmesiden.
     
  2. Det ID du får, når du besøger hjemmesiden
    Denne cookie indeholder et unikt ID, som du får, når du besøger hjemmesiden. Cookien bruges i forbindelse med statistik. Cookien er en persistent cookie og har en levetid på 1 år. Den slettes således 1 år efter dit sidste besøg på hjemmesiden.

Hvordan kan jeg undgå brugen af cookies på hjemmesiden?
Du kan i din browser indstille, at den ikke skal gemme cookies. Det gælder uanset, hvilken browser du bruger. For nogle browsere kan du også indstille, at dette kun skal gælde for bestemte hjemmesider.

Hvordan kan jeg slette cookies?
Du kan slette cookies i indstillingerne af din browser. Du finder hjælp til dette enten i browseren eller de tilhørende hjemmesider.

Hvor kan jeg få yderligere information og klage?
Hvis du har spørgsmål til hjemmesidens brug af cookies, ønsker flere oplysninger eller ønsker at klage over hjemmesidens brug af cookies, kan du henvende dig til:

 

BeReal
Østerled 6, Rold
9510 Arden

Telefon 29 92 22 24
b@bereal.dk